cafe ataraxia

계단이나 엘리베이터를 타고 지하1층으로 내려가면 지상의 번잡함에서 벗어난 고요함이 맞아준다. ‘cafe ataraxia’에는 1926년 제작된 크레덴자 축음기를 비롯한 빈티지 음향 기기와 클래식 레코드가 놓여 있다. 잔잔한 음악을 들으며 여유롭게 차를 마실 수 있는 곳이다.

생산자의 개성이 담긴 싱글 오리진과 한 잔씩 내리는 커피

커피는 대표 메뉴인 ‘아타락시아 블렌드’뿐 아니라 농장과 생산자에 주목한 싱글 오리진도 여러 가지 마련돼 있다. 화사한 과일 향과 백도를 떠올리게 하는 달콤한 여운이 이어지는 ‘콜롬비아 카우카 게이샤’, 식으면서 산뜻하고 달콤한 맛이 살아나는 중배전 ‘에티오피아 니그세 게메다 무데’ 등 원두마다 다른 개성이 뚜렷하다. 아이스커피도 미리 만들어 두지 않고 주문을 받은 뒤 뜨거운 커피를 한 잔씩 드립해 완성한다. 얼음 없이 셰이커로 급랭해 풍미를 그대로 전하는 ‘싱글 오리진 카페 셰케라토’처럼 세심하게 만든 메뉴도 있다.

카스쿠트 핫도그부터 직접 만든 디저트까지

출출할 때는 길이 20cm인 카스쿠트 프랑스 빵에 소시지를 통째로 끼운 ‘베를리너 카리부르스트 핫도그’를 맛볼 수 있다. 달고 짭짤한 조합이 매력적인 ‘츠부앙코&버터 카스쿠트 프랑스’와 쇼와 시대의 친근한 맛을 담은 ‘마루신 햄버그 에그 머핀’도 있다. 디저트 메뉴도 다채롭다. 블렌드 커피를 진하게 추출해 만든 ‘직접 만든 어른의 커피 젤리’를 비롯해 베리나 망고를 올린 레어 치즈케이크, 구마모토현 야마에무라산 일본밤의 시부카와니를 얹은 도라야키 등이 커피와 차에 곁들이기 좋다.

일본차와 홍차, 각자의 방식으로 즐기는 휴식

커피 외에도 시즈오카 아사히나산 덴차로 만든 우스차 ‘가제’, 시즈오카현 후쿠로이시 ‘히시다이 제차’의 센차, 영국 윌리엄슨 티의 홍차, 교토 단바산 큼직한 검은콩차 등 차 메뉴가 다양하다. 혼자 조용히 책을 읽고 싶은 날에도, 친구와 이야기를 나누고 싶은 때에도 마음을 가라앉혀 줄 한 잔이 기다린다.